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第二千四百四十三章 一战之力 (第1/4页)

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山陀儿在东南亚都是属于常见的水果,产量奇高,很受果农们的欢迎,在马来西亚也是有的,而且不光是有,还是用在烹饪方面的。

作为传统娘惹菜的头号人物,对于山陀儿,黄爱山非常熟悉,但她如此激动的原因并不是这个。

Rempah酱说实话黄爱山简直不要太熟悉,几乎是从小闻到大的气息,不过最让她着迷的是很小很小时候吃到的味道,可惜她一直复原不了,她怀疑是不是年纪太小记错了,只有记忆错误才会复原不了,其实并没有。

其实每个厨师,或者是说每个人都有记忆中忘不了的味道。

当然黄爱山自己现在做出来的酱也是别人的范本。

用山陀儿加进Rempah酱她一直以为是自家琢磨出来的独门秘方,虽然作为基础酱每家都有自己的秘方,但唯有她才会用在酱料里,用的还是未成熟的山陀儿,现在袁州用的是成熟的山陀儿。

黄爱山差点跳起来告诉袁州他用错了,倒不是黄爱山对于袁州不信任,而是这酱是既特殊又普通,加上她没有吃过袁州做的美食,难免会觉得娘惹菜来说她应该会有一较之力的。

也就是奥培罗不知道黄爱山的想法不然会很认真的告诉她,当年去找袁州之前他也是这么想的,后来……

还有什么后来,没后来了。

黄爱山成名多年,处事还是十分成熟的,并没有在这种场合跳出来,那实在是打脸,只是紧抿着唇丝毫不眨眼地盯着袁州的动作。

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